酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
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查看更多评论小鱼猫:好评
客栈是一家人自己管理的店,主人跟父母住在一起,卫生很好,细节也很到位,从店里到酒吧街,也是5分钟的路程,位置很好,安静也热闹,非常值得推荐。唯一觉得不足的,是束河的街道有马车走来走去,马屎满地都是,加上7/8月是丽江的雨季,天天下雨,雨水把马屎冲刷得满街都是,恶心死了。真心希望束河能改善这个
会员1913:好评
宁静小镇里的客栈,有一种“狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”的幽寂,老板芳芳姐自己养了许多花,很漂亮的,下雨的时候有一种中隐于市的感觉。去留无意,闲看庭前花开花落,下雨的时候,可以坐在院子里听风观雨,非常静谧的小世界。服务很周到,旅游路线设计的很精致,所以满分推荐喽?? 又及:芳芳姐最近迷上了王者荣耀,可以一起开黑躺赢 又又及:那只白色的萨摩真的好可爱
会员6275:好评
老板是个大长腿美女,酒店超级用心,在丽江住过的最好酒店,没有之一。床单干净,酒店布置温馨,洗手间真心好,洗发水多芬的,牙刷三笑的,洗手间很干净,不管去丽江还是泸沽湖住的酒店的洗手间都不太好,这家特别干净用心,值得再次入住,个人觉得束河比丽江古城好玩多了,没那么商业化,另外这家性价比超高,100多就能住这么好的酒店了,点赞